每一样原料没有固定量喜欢吃哪个都多放不爱吃就少放
By既生辉何生亮
用料
土豆3个胡萝卜1根白洋葱半个黄瓜1小根根白煮蛋3个甜沙拉酱适量黄芥末酱适量盐适量黑胡椒粉适量
做法步骤
1、黄瓜切片加盐杀水白洋葱切细丝泡水去除辛辣味儿
、土豆胡萝卜去皮不用泡直接切大块（蒸的时候好熟）
3、白煮蛋提前煮好去壳放凉
4、蒸好的土豆胡萝卜捣成泥不要太烂稍微有点颗粒有口感
5、加入捣烂的白煮蛋
6、黄瓜去除盐水攥干在用清水洗净再攥干白洋葱丝的水倒掉攥干切点花腿丁一起组装就行拌的时候挤入沙拉酱和黄芥末酱撒点盐和黑胡椒粉量你自已定建议分次添加并尝尝觉得适合自己的口味就不用再加了
7、拌匀的样子
8、家里吃没必要弄的那么好看的装饰随便团成一个球再挤点甜沙拉酱就行这个做法跟外边店里的一个味儿n
土豆的营养功效
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
1.补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
.和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
4.利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
6.减肥：土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每克土豆产生的热量仅为卡路里，真正的淀粉含量不到%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7.美容护肤：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
