感光食物的英文名称是Photographicfood,此类食物富含铜等金属元素,可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性,这类食物吃多了,会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。
系性红斑狼疮以及狼疮性肾炎患者需注意避免食用。
常见的感光食物有:柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果,韭菜、红豆、芒果等。
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