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趣味科普药材车前草有什么故事呢

各位小伙伴晚上好，今天给大家讲解药材车前草的小故事

车前草

车前草又名车轮菜、猪肚菜、灰盆草，车轱辘菜等。生于草地、沟边、河岸湿地、田边、路旁或村边空旷处。全草可药用。具有清热利尿,化痰、凉血解毒的作用。

车前草的由来

年冬以来，日军推行“以铁路为柱，公路为链，碉堡为锁”的“囚笼政策”。正太铁路是日军施行这一政策的重要支柱之一，日军在铁路沿线大小城镇、车站和桥梁、隧道附近，均筑有坚固据点，各以数十至数百人的兵力守备，并派装甲火车巡逻。用它隔绝八路军总部、第师活动的太行抗日根据地与晋察冀边区的联系，八路军为了粉碎敌人的牢笼，早日取得胜利，于年在华北发动了百团大战。

战役途中，八路军对付武器装备精良、人员素质高的日军坚持山地战，利用敌人通过山地的机会一举歼灭；时值六月，那里酷热异常，又遇天旱无雨。由于缺食少水，大部分战士也因饥渴交加，一个个小肚子胀得像鼓一般，痛苦不堪，尿像血一样红，小便时刺痛难忍，点点滴滴尿不出来。军医诊断为尿血症，需要清热利水的药物治疗。因为无药，大家都束手无策。当地的老乡不忍心看到战士们痛苦难忍，便拔了一些平时称作“牛耳草”的，用来清热解毒的草药。战士们一连煎水服用了几天，感到身体舒服了，小便也正常了。此后，这种草药治病的美名就传开了。又因为它常常长在马车附近，所以人们更常称它为——车前草。

功效及作用

1.车前草有一定利尿作用，可治疗隐匿性肾炎;

2.车前草具有镇咳、平喘、祛痰作用;可以治疗慢性支气管炎、百日咳等;

3.车前草还具有抗病原微生物作用，可以抑制炎症;可以治疗腮腺炎、细菌性痢疾、急性黄疸型肝炎，治疗口舌生疮等;

4.车前草对胃、肠道也有作用，可以增加肠液分泌;促进支气管及消化道的分泌,促进肠管、子宫的运动。可以治疗小儿腹泻。

车前草的食疗方法

清炒车前草

原料：准备一斤鲜嫩车前草，十克葱花，十克蒜茸，三克精盐，两克味精，五克黄酒，五克麻油，二十克植物油。

做法：

1、先把备好的车前草择洗干净，放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗，取出淋干水分。

2、放入炒锅中采用旺火，放油烧至六成热煸葱花、蒜茸至香，烹入黄酒，下入车前草、精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油，装盘即可。

功效：清炒车前草吃起来非常可口，质嫩脆，味咸鲜，经常食用这道食疗可以解热毒，降血压，疗效甚好。