为什么我们要重视慢性肾脏病？因为它不是一个单纯局限于肾的疾病，随着疾病进展可以殃及人体的多个器官系统，造成不可忽视的损害。下面简单说说慢性肾脏病的一些危害
1)心血管疾病
1)心血管疾病有研究结果显示，51%的尿毒症患者死于心血管疾病，而非肾脏病本身。因为尿毒症患者得心血管疾病的风险比一般人高5～8倍
2)肾性贫血
肾性贫血的最主要原因是肾衰竭导致促红细胞生成素减少，从而使骨髓生成红细胞减少。从而导致长期组织缺氧，反应力和免疫力下降，导致身体变差，抵抗力降低！
3）肾性骨病
肾性骨病是指慢性肾脏病导致的骨髓病变，临床上主要表现为骨痛、骨折、骨变形等。骨痛常常是全身性的突发症状，好发于下半身持重部位（腰、背、髋关节、膝关节），运动或受压时加重。
肾脏病的危险信号！
1、腹泻呕吐食欲差。腹泻、呕吐、食欲差等是肾脏病早期的一些症状，易和消化系统疾病混淆。
2、腰酸。腰酸也可能是肾脏病的早期症状，如肾炎时由于肾脏肿大压迫也会导致腰酸。
3、夜尿增多。肾脏主管尿液的生成，排出代谢废物，当出现排尿异常包括排尿次数增多，尿量减少或增多，尤其夜尿增多，排尿困难，尿液异常，包括蛋白尿、尿中有泡沫，尿色加深等情况时，应警惕肾脏疾病。
4、贫血。由于肾脏生成促红细胞生成素减少，造成肾性贫血，因此当有贫血症状出现时需要警惕肾脏病。
下面我们就来看看吃什么食物补肾！
韭菜
韭菜这种蔬菜是非常常见的,它还有一个外号叫做壮阳草,每天吃韭菜可以起到补肾壮阳的作用,对于改善腰酸背痛是非常有帮助的,每次炒菜的时候可以放一些新鲜的韭菜进去,既可以补肾,还可以使菜品的味道更加的好。
吃法：迷你韭菜盒子材料
韭菜1把虾仁g虾皮g豆干3块粉丝1/3把蛋1个半水饺皮6两
1，韭菜洗净，晾干。虾皮洗净，晾干。粉丝泡水至软。蛋打散，炒成碎蛋，放凉。韭菜切成0.5cm小段，撒上盐，静置20分钟。虾仁剁碎，豆干切小丁，粉丝切成0.5cm小段。把出水的韭菜挤乾，放入大容器，加上虾仁，豆干，粉丝，搅拌均匀，加入盐和白胡椒及几滴米酒。
2，水饺皮尽量拉大，包满满的馅料，像包水饺一般包紧。平底锅内放入油，开中小火，放入迷你韭菜盒子，加入50cc的水，盖上盖子，等水干了后掀盖，两面煎黄即可。
泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
吃法：南瓜泥鳅汤现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜富含维他命A、B、C、胡萝卜素、钴、果胶和膳食纤维，而且热量低，是适合男女老幼的健康食品。趁着当令，不妨多尝尝南瓜美食吧。调味料：油：2汤匙盐：适量泥鳅：克南瓜：克姜：2片水：6碗
做法
1.南瓜洗净，削皮去瓤，切片；
2.泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水；
3.热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄；
4.倒入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟；
5.放入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。
鳗鱼
《本草纲目》中记载鳗鱼“性平，味甘；强肾壮精、祛风杀虫”，鳗鱼壮阳补肾的功效在李时珍的论述中得到了证实。现代研究表明，鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗结核等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人养生的保健食品。
吃法红烧河鳗材料
鲜活河鳗1条，水发香菇50克，葱15克，大蒜20克，料酒20克，白糖15克，酱油25克，糖色10克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，芝麻油15克，猪油50克。
做法
1、河鳗宰杀治净，斩去头、尾，横切成段。葱切成段。大蒜切成片。
2、河鳗下入沸水锅中氽一下，去掉黏液捞出，用清水洗净。
3、锅内放猪油40克烧热，下入葱段、蒜片爆香，下入河鳗翻炒，烹入料酒，加清水克。
4、加入酱油、糖色、白糖、胡椒粉大火烧开，下入香菇，改用小火焖至熟透，收浓汤汁，用湿淀粉勾芡，淋入余下的猪油和芝麻油，出锅装盘即成。
饮食禁忌
1、忌经常吃辣
从川菜、湘菜的火爆程度就能知道辣的魅力，又辣又烫的口味总是吸引着人们的胃口。不过，麻辣中含有大量的钾，容易破坏身体的酸碱平衡，为肾脏增加了工作的负担，损伤脾胃。
2、忌长期吃素
很多人通过各种渠道知道了过量吃肉对身体的危害，就开始坚持吃素。常言饮食均衡，虽说素食比较清淡可口，可是长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质，不利于身体健康，还会损害中老年人的肾功能。
3、忌过食寒凉
凉的东西往往是炎热天气下大家的最爱。但寒凉食品，会令人肾阳不足，肾阳虚衰，甚至肾功能衰退。而肾对我们的身体如此重要，因此不宜多吃。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇推荐文章
热点文章
