大家都知道免疫力低了容易生病，那免疫力高了会怎么样呢？高了就一定很好吗？还有那些标榜能够“提高人体免疫力”的各类保健品，真的能提高人体免疫力吗？
免疫系统对所遇到的每种病原体（抗原）均有记忆，无论是通过肺(呼吸)、肠(食物)，或皮肤而来的病原体，都被免疫力（主要是淋巴细胞）所认识并记住了，当免疫力（淋巴细胞）再次遇到已遇到过的病原体（抗原）时，它们对这种抗原产生快速、充分的特异性反应，把病原体消灭。这就是为什么人不会患两次天花或麻疹，以及接种疫苗为什么能成功预防疾病的原因。而且，这种认识、记忆、反应是一对一（抗原对抗体）的模式，犹如一把钥匙开一把锁，一矛对一盾。
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