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在初春期间，提醒家人少吃两种食材，因为这两样吃多了，对身体特别不好。希望大家在春季，能顺应时节去饮食，这样就能助您和家人都顺利过冬。
初春时期少吃两样
春天，在进补之前，食材的禁忌大家也要了解，以免无形中破坏身体顺应时节的规律，反而起不到养生的效果。任何季节我们都强调新鲜蔬菜水果的补充，而瓜果蔬菜首要选择就是顺应时节，反季的蔬菜违背了大自然的生长规律，对身体的好处会大打折扣。少食反季蔬菜
初春期间，由于温度和光照等原因，应季蔬果少了很多，这就导致我们会吃到很多大棚种植的反季节蔬菜，实践证明，反季节蔬菜永远比不上应季蔬菜。01
茄子
好多人喜欢吃茄子，其实茄子是夏季的蔬菜，炎热的夏季茄子生长旺盛，初春吃的茄子大多为大棚种植。再说茄子本身属于属于寒性蔬菜，春天还是比较寒冷，再吃寒的食物，尤其脾胃不太好的，吃了茄子加重肠胃不适应。02
西红柿
西红柿是在6月-8月份成熟，那是夏天在阳光的照射下，现在春季吃的西红柿经常是大棚光照下生存，西红柿极易失去原有的营养，就比如其中为人熟知的番茄红素。西红柿春天可以吃，但少吃为好。03
黄瓜
黄瓜是在夏季6月份成熟的，10月中旬开始黄瓜就少了很多。初春不建议吃黄瓜，和茄子一样，黄瓜也是一种偏凉的食物，尤其对于体质偏寒的人更不能吃了，初春吃黄瓜可能会引起肠胃不舒服。
04
豆角
豆角又叫四季豆，但是并不是4个季节都能吃的蔬菜，由于反季的蔬菜比较难种，需要打很多农药，加上豆角本身不熟的话，容易发生中毒的情况发生。所以初春豆角最好少吃。
05
苦瓜
苦瓜蛋白质含量比较高，但是苦瓜属于夏季的蔬菜，是夏天用来清热的蔬菜，苦瓜偏凉，初春不建议吃。
那初春当季的蔬菜究竟有什么呢？首先是一些根茎蔬菜，例如白菜，红薯，土豆，萝卜，南瓜一类的，其次优秀的十字花科蔬菜，西兰花等，再还有荠菜和冬笋，都是有名的春季蔬菜。
少食辛辣燥热食物
初春我们不仅要注意保护皮肤，多补水，在饮食上也要注意少吃一些辛辣味重的食物，比如辣椒、胡椒、花椒等，避免加重皮肤干燥缺水。同时辛辣燥热的食物容易上火，从而带来身体上的不适。
除了以上两种食物，这2种食物也要少吃。
生冷的食物。要少吃生冷的食物，吃生冷的瓜果时，最好用热水烫一烫或三次加工烹饪后再吃。
烧烤类食物。烧烤吃多了会增加肠胃的负担，油炸烧烤类食物比较厚重，吃多了会增加身体的负担，不利于健康，现在食用肉类可多采用炖煮的方式。
在寒冷的初春里，咱们中老年人要根据自身情况的适当的补补，休养生息，等待夏季的生发。
糍粑
健脾养胃补血益气
在江南地区，家家户户都具有锤糍粑的习惯，雨水变得更加频繁，此时将糯米蒸熟后打成糍粑，即可当早餐，还可以当午餐。特别是将糍粑炸熟后蘸着红糖，女性常吃，可以补血益气。
对于中气不足所导致的精神倦怠、四肢无力，如果适当的吃一些糍粑都有着明显补中益气、提振精神的功效。但糍粑不易消化，一次不可多食，肠胃有问题的人也不建议多吃。
龙眼
补血补气安神益心
中医认为它能益心脾，补气血，安神志，对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效，能提高免疫力。而且它不生滋腻，与红枣相比，更胜一筹！
现在的人们的生活压力大，由于焦虑引起的心慌、心悸等症状，我们都可食疗蒸熟的龙眼“补益心血”。每天适当吃5-10个龙眼，对身体特别好。
萝卜
生津化痰增强体质
萝卜又被誉为“小人参”，萝卜中含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、多种微量元素等等营养物质，不仅可以增强肌体的免疫力、而且还具有除燥生津的作用。
除了食疗，说起如何养生保健，大家通常的观点还是要多锻炼，多养生，多吃点补身体，主要就是要勤快一点，但其实，季节不同，老人的养生方法也不同。就比如在初春，老人是最不需要“勤”的，越勤快越坏事，因为中医认为，寒冷天气宜懒，不宜出汗，要秋收冬藏。
这也就是说，最适合老年人的生存方法，极为简单，就是要大家“懒”一点！
大家“懒”一点！
那么如何懒一点，才是最好的过初春的方法呢？
#1
懒点起床，否则伤肾伤阳气！
《黄帝内经》里说，“早卧晚起，必待阳光”。
这句话的意思是说，要早睡晚起，最好是等太阳升起后再起床，这乃是顺应寒气、养护人体闭藏机能的法则。
如果违背这一点，就会伤害我们的肾气，到了春天还会导致四肢痿弱逆冷的病症。
#2
懒点锻炼，否则心脑血管病就来了！
初春这段时间，天气常是阴冷晦暗的。从中医角度来讲，此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段，注意保暖是必不可少的。
医院内科主任医师胡兰贵建议，对于有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，就别再早出运动了，否则易引起感冒，甚至诱发心脑血管病！
咱们要懒一点，把锻炼安排在日出后或者午后，而不是越早越好。
另外，由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。
#3
懒点进补，否则补坏了身体！
但其实，每个人的体质都不一样，不能一概而论，初春进补要分寒热。
所以，很多人会在初春前后出现受寒受湿又燥热所致的不适反应，此时最容易犯的养生忌讳是骤然大补。
正确的保健方式“应顺从气候的变换，适当调整，以促进身体和大自然的合拍”，因此今天以后未来7天的保养关键主要是：外防湿冷，内防燥热，避寒就温的同时，不要过度燥补。
脸红血热以及脸绛色血黏稠的人，不宜吃温补食物；血热的人应吃偏凉性食物；
血黏稠的人应吃平性食物；
而情绪容易抑郁的人平时一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等。
因此，中老年朋友们一定要要根据自己的体质来进补，万不可盲目进补，这时候咱们宁可懒一点，也不要“补”坏了身体。
-菜谱完毕-
虎年，祝你虎虎生威，阖家幸福！愿以此功德普及于一切
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